全テーブルに注文されるほどの一品 常連さんが愛する「焼きぎょうざ」

ＫＬの中心地にオープンして７年になる「霧島ＫＬ」。日本大使館の北側に位置し、トゥン ラザック通りに面するDua Annexeの１階にあります。 一見、「敷居の高い高級日本料理」というイメージがあるのですが、実は居酒屋感覚として楽しめる和食メニューが揃っています。その証拠に今回紹介するこの味は、霧島ＫＬ一番の人気メニュー「焼きぎょうざ」です。キャベツ・白菜・ニラなどのたっぷりの野菜にお肉は鶏肉を使用。「えっ、豚肉じゃないの!?」と驚かれるお客様が多いとか。焼き方のこだわりは「パリパリとハネ」。外はパリッ！と、中身はジューシーな味が、常連さんが必ず注文する一品として愛されています。 カウンターに並べられた大皿料理は、だし巻き卵や煮物などのお惣菜メニューが日替わりで提供され、食べたいものだけを少しずつ注文できるのが◎。 お酒はもちろん、霧島ブランドの芋焼酎が勢揃い。なかなか入手できない「赤霧島」が手頃な価格で楽しめるのもうれしい。 ランチのセットメニュー（ＲＭ２８～）は、鯖塩焼き定食やサーモン塩焼き定食が人気です。土日もあるので、ゴルフ帰りの利用におすすめです。 店内では、リサイクルの和装帯を販売中。西陣織の袋帯や名古屋帯など、色鮮やかな帯が多数展示販売されています。バックなどの小物にリメイクしたり、テーブルランナーなどの装飾用に利用する方が多いそうです。価格はＲＭ５０～ＲＭ５００まで。ＲＭ２０の掘り出し物も見逃せませんよ。 　 店データ 霧島ＫＬ KIRISHIMA KL 【営業時間】 ランチ　12:00～14:30 ディナー18:00～22:30 【fb】www.facebook.com/kirishima.kl