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料理自慢のつぼ八のおすすめは 北海道の味いっぱいの「釜飯」です!
料理自慢のつぼ八のおすすめは 北海道の味いっぱいの「釜飯」です!
2016.07.29
レストランレビュ―
「おかずを主役に楽しい雰囲気の食事処」として、日本でもお馴染みの「つぼ八」がKLに進出。昨年7月、モントキアラ近くのパプリカに1号店をオープンしました。 料理自慢の「つぼ八」のおすすめは、北海道の味が詰まった3種の釜飯。「タラバ蟹釜飯」、「北海釜飯(蟹・帆立・鮭)」、「鮭釜飯」です。釜飯は自分たちのテーブルで卓上コンロを使って仕上げます。炊き上がるまで約20分、グツグツしてくると醤油の香りが漂い食欲をそそります。火が止まったら1~2分蒸らして蓋をあけるのがポイント。そうすると、ふっくらとした釜飯が登場。お焦げをしっかり混ぜてから食べるのがGOODです。 実は「つぼ八」、北海道で誕生した居酒屋で、北海道の味はまだまだあります。脂ののった北海道産の真ほっけ開き、味噌味が楽しめる石狩鍋や北海ラーメン、帆立焼きなど、新鮮な山海の幸が堪能できます。他にも、おつまみの一品から、お寿司、お刺身、焼き物、揚げ物など日本の味がたくさん揃っています。ランチ時は定食などの食事セットがあり、RM20からと手頃な価格なのでおすすめです。 オープンから20時まではハッピーアワーを実施中。最先端の温度管理システムで氷点下(-2℃~0℃)のアサヒサブゼロビール(half pint)3杯+おつまみ3品、またはアサヒ生ビール(full pint)3杯がそれぞれRM75になります。月替わりでお得なプロモーションも展開しているので、フェイスブックでチェックしてみてください。 「北海道の味が詰まった釜飯3種」 ■タラバ蟹釜飯 RM36.9 ■北海釜飯 RM36.9 ■鮭釜飯 RM17.9 店データ つぼ八 TSUBOHACHI 【営業時間】 ランチ 日~土11:30~15:00(ラストオーダー14:30) ディナー日~木17:30~24:00(ラストオーダー23:30) 金・土17:30~25:00(ラストオーダー24:00) 【fb】tsubohachimalaysia
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