焼き上がりと同時に完売必至！！ 人気沸騰の新食感スイーツ

Dotty's メニュー名：　ソルテッド・エッグヨーク・クロナッツ RM11 昨年末あたりから、食と流行に敏感なマレーシアの人たちの心をとらえて離さない注目のキーワードが【ソルテッド・エッグヨーク（Salted Egg Yolk）】。中華系の点心に、蒸したてホカホカの小さなパオを割ると、中からほんのり塩味の効いたカスタードがトロ～リと溶け出してくるデザートがあります。それにヒントを得て、伝統的な塩漬け卵黄（Salted egg yolk）を混ぜ込んで作った特製カスタードをクロワッサンの中に仕込んだ「ソルテッド・エッグヨーク・クロワッサン」なるものが、昨年クアラルンプールやジョホールバルのパン屋さんに登場しました。たちまち地元のブロガーの投稿などにより人気に火が付き、いまではシンガポールでも旋風を巻き起こしています。 TTDIにオープンしたばかりのおしゃれなベーカリーカフェ「Dotty’s」では、その進化系ともいえるオリジナルスイーツに出逢えます。クロワッサンとドーナッツを融合させた、さっくり食感の「クロナッツ」のなかに、塩卵黄カスタードがたっぷり。焼き上がりと同時に飛ぶように売れていくので、時間を狙って行くのがおすすめです。平日は12時、14時、16時、週末と祝日は11時、15時、17時（*2016年2月現在）。エクレアやデニッシュなど、ほかのスイーツ類も充実しています。パスタやサンドイッチもあるので、お食事にも利用できるお店。人気のソルテッド・エッグヨーク・クロナッツはお持ち帰りもできますが、まずはぜひ、店内で焼きたてを味わってみたいですね。 メニュー例： カプチーノ RM10 フレンチトースト　RM16 エッグス・ベネディクト RM27 店データ： Dotty’s 営業時間：9:00－17:00（火曜・水曜定休）＊2016年2月現在 https://www.facebook.com/mydottys/timeline