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イチオシは、2人前(RM150~)から注文できるすき焼き。食材のうま味をしっかり閉じ込める南部鉄器のすき焼き鍋に、店員さんが自慢の和牛、春菊、車麩、長ネギ、焼き豆腐等を丁寧に並べていきます。具材に火が通り始めると部屋には、すき焼き特有のあの香りが充満。ぐっと食欲がそそられます。じゅわっと甘辛味のしみ込んだお肉に、新鮮な生卵あるいは自家製の出汁をたっぷりつけていただくと、上質なお肉ならではのとろける甘さが、お口の中でゆっくりほどけていきます。みずみずしい春菊のほろ苦さ、モチモチの車麩の食感も印象的で、目を閉じて余韻をも味わいたくなる逸品です。
他にも盛り付けの美しさが目を引く、さいの目切りの和牛と牡蠣、ホタテ、うに、カニ、いくらが堪能できる贅沢な土鍋料理「和エリア」(RM100)や、8点握り盛り肉寿司(RM100)などの和牛を使用したリーズナブルなアラカルトメニューも充実。日本酒ファンなら「日本酒飲み比べ6種」(RM60)をぜひ。個性豊かな日本酒を少しずつ味わうことができ、お好みのお肉と日本酒の組み合わせが見つかるはずです。
20名まで収容可能な近隣エリア最大級の個室も完備。2週間前までの予約で、予算に応じたコース料理も組んでもらえます(日本語対応)。大切な人と特別なひとときを過ごしたい時にぴったり。会食・商談などのビジネスシーンで訪れるのもおすすめです。
| おすすめメニュー | |
| 日本産和牛 すき焼き、しゃぶしゃぶ | 各RM 150(2人前) |
| 和エリア | RM 100 |
| 塩肉じゃが | RM30 |
| カールスバーグ(グラス) | RM 13 |
| ジンビームハイボール | RM16 |