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今週は、バンサーにある大人気のお店をご紹介します。
高級住宅街の一角、バンサーショッピングセンターにある、おしゃれなワインビストロです。
お友だちと一緒はもちろん、ひとりでも入りやすい心地よい雰囲気があり、美味しい料理を食べながらリラックスできます。
1995年の創業当時は、パブロバ・ケーキのみのメニューからスタート。
すぐに西洋料理とアジアン・メニューを提供するレストランに拡大し、今やマレーシア人の間では有名なレストランです。
上品で落ち着いた空間で、楽しい食事とライブ演奏を楽しめます。
数あるメニューの中から、おすすめ料理をご紹介します!
アレクシス・ツナサラダ(RM 35)
アレクシスの看板メニュー、ツナサラダ。
マリネして表面を炙ったマグロは、ジューシーながら、アボカドや野菜と一緒に食べるととても爽やか。
サラダが苦手な方も、きっと虜になること間違いなし!
この一皿で食物繊維とタンパク質を摂取できるので、ダイエット中の人にもおすすめです。
イカのグリル、ピーマンのマリネ、ガルバンゾ豆とほうれん草のおひたし添え(RM 30)
食欲をそそる本場スペインのタパス。
イカは新鮮で臭みがなく、歯ごたえもしっかり。
秘伝のハーブで味付けされているので、さっぱりとした軽さもあり、食べやすいマイルドな味わいなのが特徴。
エンジェルヘアのアグリオオリオ(RM 52)
シーフードパスタ好きにはたまらない、シンプルで家庭的な一品。
エキストラバージンオリーブオイルのパスタに、注文を受けてから焼くヤビー(ザリガニ)をトッピング。
パスタはアルデンテで、味付けはしつこくなく、ヤビーの甘みを感じます。
サラワク・ラクサ(RM 38)
マレーシア半島でラクサを食べたことがある人なら、辛くて風味豊かな味であることはご存知だろう。
サラワク産のこのラクサは、風味の豊かさはそのままも辛さを少し控え、その分、ハーブや野菜で味付け。
鶏肉、海老、もやしが添えられ、あっさりしています。
アイ・フルッティ・ディ・マーレ(RM 58)
新鮮なトマトとハーブ、そしてモッツァレラチーズを使ったシーフードピザ。
トマトの甘みとほのかな酸味、シーフードのうまみが、自家製ソースでさらにエスカレート!
パブロバ(RM 23)
まさに、街一番のパブロバ!
外はサクサクに焼かれたメレンゲ、中はふわふわのクリームとフレッシュフルーツの層で、まるで大きな雲を食べているかのよう。
アレクシス・ビストロの最高のパブロバは、ほかではなかなか出会えない、最高の一品。
ティラミス(RM 20)
絶妙な量のアルコールが入っている、本場イタリアのティラミスを思わせる美味しさ。
香ばしいコーヒーのスポンジケーキやマスカルポーネと一緒にぜひ。
※アルコール入り
料理の味は本格的でとてもおいしいのに、オイル少なめでヘルシー。
野菜も添えられていて、食事のバランスが絶妙です。ただボリュームがあるので、友だちとシェアしても。
朝食、ブランチやディナーでも、どんなシーンでも活用できます。
ビジネスパートナーをアレクシス・ビストロに連れてくれば、センスの良さをアピールできるかも!?
※クアラルンプールに5店舗があります
[住所]
(Bangsar店)F15A, 1st Floor, Bangsar Shopping Centre, 285, Jalan Maarof, 59000 KL
[電話番号 tel]
03-2287-1388
[営業時間 ]
毎日 10:30-21:30
[SNS]
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