ホームグルメ「Engi patisserie」で絶品ケーキ甘さ控えめで、まさに日本の味わい

「Engi patisserie」で絶品ケーキ甘さ控えめで、まさに日本の味わい

2023.11.01 レストランレビュ―

シンプルで美しいケーキはまさに日本の味

Cherasに店舗を構えるEngi patisserie （エンギ・パティスリー）は、日本風のケーキが食べられる人気のパティスリー。オーナーパティシエのHuayさんは北海道と東京で修行をし、コロナ禍にお店をオープンさせました。店名は北海道のシェフがよく言っていた「縁起がいい」という言葉からつけたそう。ケーキは、美しくシンプルな見た目で、甘さ控えめ。日本人が、懐かしさを感じる味わいです。

オーナーパティシエのHueyさん

ホットフードやホールケーキも

ケーキだけではなく、ホットフードやペストリーも豊富。クロワッサンやパスタ、リーズナブルなセットメニューなど、目移りしてしまうこと間違いなし。また、誕生日や記念日にぴったりのホールケーキも予約販売しているので、さまざまなシーンでその味を楽しめます。

美しいケーキがずらり

待望の新店舗がプラザ・モントキアラにオープン！

Cheras 店が遠くてなかなか行くことができなかった方に、嬉しいお知らせです。今年8月、プラザ・モントキアラに新店舗がオープンしました！より身近になって、手軽においしいスイーツが食べられるようになります。最新の情報は、インスタグラムやFacebookをチェック!!

かわいらしい店内（写真はCheras店）

①ケーキ（フレジェ、縁起モンブラン、禅）

フレジェは、きめ細かく滑らかなスポンジに甘すぎないクリームがベストマッチ！またお店1番人気の縁起モンブランは、中に丸ごとひとつ栗が入っています。栗とモンブランクリームは、日本から輸入しているこだわりの品です。そして、新商品の禅はスタイリッシュなブラックのキューブ型。その美しさに誰もが目を奪われます。黒ゴマペーストの濃厚な風味が、口いっぱいに広がります。