デサスリ地区に今年1月オープン！「TORIMARO」で心地よい居酒屋体験を

2025年1月、デサスリハタマスにシンガポール発の居酒屋「Charcoal Grill & Sake TORIMARO 炉端焼と酒 鳥麿」がオープンしました。
 

店名の通り、鶏料理が充実しており、串物や揚げ物など種類も豊富。
どれも絶品でしたが、特におすすめしたいのは「レバー串ねぎまみれ」。焼くと固くなりがちなレバーですが、こちらのレバーはぷりっと柔らかく、大ぶりで食べごたえも抜群でした。
 

店主イチオシの「チャーシューラーメン」は、鶏ガラを長時間煮出して作られており、鶏の旨味が凝縮された濃厚スープにチャーシューと麺が上品に絡み合った、満足度の高い一杯でした。また鶏料理だけでなく豚肉や牛肉、海鮮を使ったメニューも楽しめます。
 

「月見つくね」はマレーシアでは珍しい鶏肉＆豚肉が使用されており、卵の黄身とよく合います。「和牛タタキ」は程よいレア感があり、薬味と合わせてさっぱりといただけました。メイン料理の他にも自家製ポテトサラダやだし巻き卵など、おつまみメニューも充実。
 

さらに、お酒の品揃えも豊富で、焼酎はボトルキープも可能。掘りごたつ席や個室もあり、飲み会や家族連れでもくつろげる空間を提供しています。ぜひ、ご友人やご家族と一緒に訪れてみてはいかがでしょうか。
 

Charcoal Grill & Sake TORIMARO 炉端焼と酒 鳥麿
30,Jalan 30/70a,Desa Sri Hartamas,50480 KL
010-399-3446
11:30-23:00 日曜定休
https://www.instagram.com/torimaro.my/