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ブキッ・ジャリルにある日本の禅を意識したミニマルスタイルのカフェ。
ともに10年近くのバリスタ経験を持つジミー&リンリン夫婦が日本や台湾を巡った際に、流行よりも味を一番に追求した流儀に出会い感銘を受けたことから同店をオープン。
厳選したコーヒー豆をお店で焙煎し、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで提供しています。 ▲「おいしい一杯をどうぞ♪」ジミー&リンリン オーナー夫妻
同店は、入り口のわかりづらいいわゆる“Speak-easy(隠れ家)”。
2022年5月にオープンしたばかりながら、口コミで広まりコーヒー通のあいだで話題を呼んでいます。 ▲店舗で自家焙煎しているコーヒー豆
低めのカウンターバーでは、バリスタがコーヒーを淹れる様子を終始眺めることができます。
豆の香ばしい香り、フィルターを通るコポコポという音、ラテへの絵入れなど、ゆったりした空間でコーヒーを五感で楽しめるのは同店ならでは。
テラス席やソファ席の用意も◎
場所はPavilion Bukit Jalilから車で5分ほど。
週末ドライブの際は、こだわりの一杯を飲みにぜひお立ち寄りください。 ▲コーヒーの香りに包まれて
コロンビアやペルー産など単一農園・単一品種で分けられたシングルオリジンコーヒーから厳選した豆を使用。
軽やかな酸味や甘み、フルーティーな味わいなど、コーヒー豆ごとに個性を飲み比べるのも楽しむポイントです。
ラインナップはブラック・ホワイト・フィルターの3種を中心に、アイリッシュコーヒーなども提供しています。 ▲一杯ずつハンドドリップで提供されるコーヒー
静岡県から輸入された茶葉を使用した日本風の本格ラテ。
季節で変わるベーグルや、ベーカリーとコラボしたパウンドケーキなど軽食を提供しています。 ▲軽食にベーグルも
かためのプリンにアールグレーの香りが広がる風味豊かなデザート。 ▲プリン&アールグレージェラート
[店名]
Afloat Coffee Roaster(アフロート・コーヒー・ロースター)
[住所]
2-15, Second Floor, Jalan Jalil Perkasa 13, Arked Esplanad, 57000 KL.
*Uncle Chong 麵屋の上
[電話番号]
なし (InstagramのDMから問い合わせください)
[営業時間]
火曜日-日曜日 8:00-18:00
[定休日]
月曜日
[地図]