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ふんだんに使われたチーズに大満足!韓国で人気の新メニューがお目見え
ふんだんに使われたチーズに大満足!韓国で人気の新メニューがお目見え
2017.05.02
レストランレビュ―
パブリカにあるレストラン、「Fine Dining MAZZO」は、スタイリッシュな空間でいただく、日本、韓国、イタリアンのフュージョンメニューが人気。緑に囲まれたオープンスペースは、いつ訪れても気持ちの良い時間が過ごせます。 そんなMAZZOに、4月から韓国風の新メニュー4種が加わりました!韓国の若者の間で今、大人気というモッツァレラチーズをふんだんに使ったメニューは、チーズ好きにはたまりません。まず試してほしいのは、チーズパウダーをたっぷりまぶした「Snow cheese chicken」。一見、普通の唐揚げながら、口にいれると、カリッカリの衣と柔かい鶏肉に、甘辛いチーズパウダーがたっぷり絡み、手が止まりません!韓国ならではの、お米でできた「トッポギ」揚げも中がもちもちで美味。パウダーは頼めば追加も可能です。 2、3人のグループでシェアして食べたいのは、キムチやトッポギ、鶏肉、野菜などのピリ辛の具を、たっぷりのチーズと一緒に煮込む、「Chese dakgalbi」。なんと約300gものモッツァレラチーズ使用しており、煮込む前から、強いチーズの香りが食欲をそそります。トロトロに煮込まれたチーズと具を絡めて食べれば、キムチやコチジャンの辛さがマッチ!お鍋には、セットでご飯2杯、キムチスープ、葉野菜などがつくので、野菜にチーズや具、鶏肉を巻いて食べましょう。そのほか、刺激的な辛さのコチジャン(韓国風味噌)をたっぷりまぶした鶏肉に、チーズをかけてグリルで焼き上げる「Chese buldak」や、コロッケや鶏肉が入った優しい味のチーズ鍋「Chese chicken」も、チーズの量に圧倒されること間違いなしです。 5月末まで、新メニューを注文した人には、ドリンク1杯を無料提供中。その他のメニューも、「Mtownを見た」といえば、ドリンク一杯がサービスされます!ハラル認証のお店ですが、RM150でアルコールの持ち込みも可能。高貴な雰囲気が漂うVIPルームを予約して、ビールやワインと、たっぷりのチーズメニューを堪能してみるのも良いですね。 Fine Dining MAZZO 03-6411-9380 住所:A3-G2-9, Solaris Dutamas, 1, Jalan Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur 営業時間:10:00~22:00 ホームページ:
http://www.mymazzo.com
メニュー Chese dakgalbi set ・・・・・・・・RM118.90 (単品RM78.00) Chese chicken set・・・・・・・・RM115.50(単品RM75.00) Snow chese chicken? ・・・・・・・・RM55.00 Chese buldak ・・・・・・・・RM45.00 キャプション メイン : とろとろにチーズが溶けた「Chese dakgalbi」 写真2:「Snow cheese chicken」 写真3:「Chese chicken set」 写真4:「Chese buldak」
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