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「HUT SAKE BAR」は、ららぽーとBBCCのグルメストリートに2022年にオープンした人気急上昇中の和食バーです。
2時間制の贅沢なオーダービュッフェで、前菜から豪華な刺身盛りや寿司、焼き物、ご飯ものまで全てのメニューとカクテルやビール(加えて夜はハウス日本酒)が提供されます。
高級食材とお酒を心置きなく楽しむため、多くのお客様で賑わいます。
△全体写真
刺身や寿司に盛られる海産物は、日本からの直送品です。
プレミアムな素材に、シンガポールで日本料理の経験を積んだシェフ歴約20年のヘッドシェフのフル氏をはじめとする調理陣の手が加わり、バラエティー豊かな数々の絶品料理生み出されます。
熟練バーテンダーが目の前でカクテルをシェイクし、サーブする様子も楽しみのひとつ。
豊富な日本酒や焼酎各種も別途注文可能です。
華やかな店内は特別な日にもピッタリ。
10人収容可能なVIPルームも予約可能です。
気の合う仲間と共に、心もお腹も満たされる格別なひとときをお過ごしください。
△バーテンダー
△カクテル、ビールも飲み放題
①Sake Platter
大トロやハマチ、甘エビなどの新鮮な刺身と共に、キャビアやウニ、イクラが贅沢に盛られた豪華刺身盛りが、ドライアイスを使った華やかな演出と共に登場。
みんなでシェアしていただきます。
②Sashimi、Sushi 各種
生カキやアワビなどなかなかお目にかかれない刺身もオーダー可能。
一貫ずつ提供される寿司は、キャビアやウニで豪華に飾られたものや、炙りでアレンジされたものも楽しめます。
食べ放題ならではの醍醐味を生かして、好きな刺身やお寿司を好きな数だけ楽しんでください。
③Wagyu Don
ガーリックチップの香りが食欲をそそる和牛丼は、他のメニューも楽しめるようにあえて小さ目のサイズにアレンジ。
柔らかなオージー産和牛に甘辛いタレと半熟卵を絡めて召し上がれ。
美味しい料理と共に、キンキンに冷えたビールやオリジナルカクテルを楽しんで。
[ハラル]
ポークフリー Pork free
[住所]
G97,Lalaport Bukit Bintang City Center
No.2, Jalan Hang Tuah,55100 Bukit Bingtang.KL
[電話番号 tel]
11-3686 6881
[営業時間 ]
2時間制
Lunch 11:00-13:00,13:00-15:00
Dinner 18:00-20:00,20:00-22:00
[定休日]
なし
[ウェブサイト]
https://www.hutsakebar.com/
[メール]
hutsakebar@gmail.com