日本の「心」も感じられる和みの空間 豊富なお酒と特別メニューが光る店

デサスリハタマスに昨年７月にオープンした「吉津蔵」は、店頭に輝く赤い提灯が目印。靴を脱いで店内あがると、漆喰の壁に木の掘りごたつ席が並び、ほっと落ち着ける日本の居酒屋空間が広がります。

お店では、日本の文化や、おもてなしの心を大切にしているという店主のメルヴィンさん。「日本のお客さんに、故郷に帰ったような気持ちになってほしい」と、日本各地を訪れ、接客や内装、お酒の種類まで、徹底的に研究したそう。日本酒だけでも30種以上という豊富な品揃えがお手頃価格で楽しめるほか、常駐のシニアスタッフに聞けば、注文した料理に会うお酒まで教えてくれるというから驚きです。

もちろん、料理も唸らせてくれます。人気の12時間煮込むという豚角煮や、空輸で仕入れる旬の刺身など、お酒の進むメニューがずらりと並び、目移り必須。中華や、台湾料理とのフュージョンメニューもおすすめです。特に「吉津蔵特別きゅうりロール」は、ぜひお試しあれ。タコのマリネや天かすなど、様々な具を薄いきゅうりで巻いた見た目にも鮮やかな一品は、シンプルに見えて、天かすのカリッとした食感と、キュウリの歯ごたえ、具材の甘みが絶妙なハーモニーを織りなし、「これを目当てに来る人もいる」というメルヴィンさんの言葉にも頷けるはず。

お店では、お得なキャンペーンも各種実施中。2月末まで、ビール3ジョッキが、アサヒRM40、カールスバーグRM36で提供されるそう！ 先月から、暑い気候にもってこいのフロスティビールもお目見えしています。喫煙席の用意もあり、間仕切りを取れば60人は収容できるので、宴会にももってこい。毎週火曜日はレディースデイで、「きゅうりサワー」などお店指定のおしゃれなカクテルが1杯サービスされるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

メニュー例：
吉津蔵特別きゅうりロール　RM21.8++
吉津蔵特製のあわびお粥　 　RM25.8++
ラムもも肉のソース串焼き　RM9.5++
鮭のお茶漬け　　　　　　　RM19.8++

お酒：
アサヒドライ生ビール　　 RM20++
久保田吟醸原酒（720ml） RM150++
獺祭 純米大吟醸50(720ml) RM290++

店舗情報
吉津蔵　 きつぞう
電話：017-391-2318（日本語可）
住所：30, Jalan 30/70a, Desa Sri Hartamas,, Desa Sri Hartamas, 50480 KL
開店時間：17:00～翌1:00 (L.O23:45) 　　不定休