サクッとした衣、ジューシーな肉がクセになる！とんかつ屋「まめとん」

海外へ滞在すると、恋しい日本食リストに「とんかつ」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。「まめとん」は、日本のとんかつをそのままを堪能できる知る人ぞ知るお店。1 Utama Shopping Centreや、モントキアラのPublika、スバンジャヤのMain Place USJの3店舗を展開しています。 お店のこだわりは、マレーシア産の新鮮なお肉。注文が入ってから調理を始めるので、きつね色の衣はサクサク！肉厚な豚肉は、ジューシーでどこか甘みが感じられます。人気メニューは、「ロースかつ定食」や「ヒレかつ定食」などがありますが、注文に悩んでしまう場合は「まめとん定食」がおすすめ。ロースやヒレかつに加え、特大のエビフライもつき、食べごたえ満載です！お口なおしにたまり漬けだいこんおろしや、名古屋味噌もつき、最後までペロリと食べられそう。定食につく、ご飯、豚汁、漬物が、全ておかわり自由というところも嬉しいポイントですね。 ほかにも、とんかつを引き立てるこだわりがたくさん。とんかつにつける調味料は3種類があり、塩、甘めのソース、辛めソースの順番で試すのが店長のおすすめとのこと。塩味は肉の旨みが鮮明に味わえ、甘めは濃い醤油ベースの飽きのこない味つけ、辛めではオリジナル味噌が良いアクセントになっています。また、とんかつには欠かせないご飯も、炊き出して2時間以上経過したものは提供しないと言う徹底ぶり。艶のあるふっくらとした白米は、米本来の甘さが口に広がり、次々ほおばってしまいそう。食後は、生姜が効いている寒天ゼリーを。お腹いっぱいでもさらりと食べられ、おなかも心も満たされます！　日本の味を懐かしみに、足を運んでみませんか？   メニュー例：ロースかつ定食　　　　　　　　　　　　RM26.90 ヒレかつ定食　　　　　　　　　　　　　RM28.90 まめ豚定食(エビフライ、ロース、ヒレ)　RM38.90   データー　：まめとん　　パブリカ店 03-6211-9399 (http://mamaison.com.my/.) Main Place Jalan USJ, Subang Jaya, Lot 2F-19, 2^nd Floor 日～木曜日11:00-21:30, 金～土曜日 11:00-22:00