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三ツ矢堂製麺の看板メニュー「ゆず風味つけ麺」。大好きという方も多いのではないでしょうか。J’s GATE DININGにオープンした三ツ矢堂RAMENでもついに11月から楽しめるように!
ゆず風味つけ麺(R)と濃厚チーズソース
もっちりとしたコシのある麺と、ゆずの香りが広がる濃厚なつけ汁。ひと口食べると止まらなくなる・・・そんな大人気の「ゆず風味つけ麺」ですが、実は麺の茹で具合をリクエストできるのをご存知でしょうか。マレーシアの店舗では、柔らかめの麺が好みなローカルに合わせ、日本の店舗より少しだけ長く茹でているそうです。もし硬めの麺がお好みでしたら、オーダーの際にHardとリクエストを!ツウの方は硬めをリクエストするそうですよ。トッピングの「濃厚チーズソース」(RM4)もおすすめ。麺に絡めてからつけ汁につけて頂きます。チーズソースにありがちなくどさは全くありません。つけ汁のうま味、ゆずの香り、そしてもちもちの麺のうまさに、チーズのまろやかな味が絡まります。想像以上にマッチするこのトッピング、クセになる味と人気なのも納得!ぜひお試しを。
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| 火山ラーメン | 黒にんにくラーメン |
辛いものが大好きという方にぜひ挑戦してほしいのが、「火山ラーメン」。真っ赤な色のインパクトさながら、ガツンとくる辛さ。もちろん豚骨ベースのスープはコクがあっておいしいのですが、あまりの辛さにギブアップする人も。辛さに自信がある方、ぜひ挑戦してみませんか。他にも、にんにくの香りが食欲をそそる「黒にんにくラーメン」と、辛み味噌が特徴の「赤辛しラーメン」も人気メニュー。麺の硬さを選べるので、ここでもやはり硬めがお好みの方はHardをぜひお試しあれ。
おすすめメニュー
| ゆず風味つけ麺 | RM26(R), RM27.90(L) |
| 濃厚チーズソースのトッピング | RM4 |
| 火山ラーメン | RM25 |
| オリジナルラーメン | RM19 |
| 黒にんにくラーメン | RM19 |
| 赤辛しラーメン | RM21 |
| 坦々ゴマつけ麺 | RM27.80(R), RM29.70(L) |