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今回紹介するレストランは、PJ, Seksyen 51にある「Nippori Bistro」。
和食と洋食を織り交ぜた新しいスタイルの料理を提供しており、その美味しい料理やお洒落な店内の雰囲気は地元のマレーシア人にも大人気。
ランチやディナータイムは連日満席となるほどです。 ▲外観
まず紹介したいのは和風クリームスパゲティの「DEEP SEA KOMBU」。
こちらは特に人気の商品だそうで、お店で昆布をじっくりと煮込み、クリームと合わせてソースにしています。
カルボナーラのような濃厚なクリーム感と、昆布から出た旨味がスパゲティによく絡んでいます。
昆布出汁の風味をこれでもかと感じられる一品。具にはムール貝や海老、あさり、ほたてなどの海鮮がふんだんにトッピングされており、満足感が高い一皿です。 ▲DEEP SEA KOMBU
日本食が恋しい方に紹介したいのが定食「JAPANESE TRADITIONAL BREAKFAST」。
焼き魚は鮭、鯖、秋刀魚から選ぶことができ、ボリュームも満点。
卵も玉子焼きか生卵を選べるそう。
今回はツナの和え物や魚皮が添えられていましたが、おかずや漬物は時期によって変化するそうなので、毎回飽きずに食べられますね! ▲JAPANESE TRADITIONAL BREAKFAST
最後はお子様や男性に大人気のプレート「JAPANESE HAMBURG SET」。
ジュウジュウと音を立てて現れるプレートの上に、肉厚のハンバーグが鎮座します。
店舗で毎朝手ごねされたハンバーグは柔らかくてジューシー!唐揚げとタルタルソースの相性も抜群。 ▲JAPANESE HAMBURG SET
つけ合わせの揚げブロッコリーの上にはパルメザンチーズがかかっており、スナック感覚で美味しく頂くことが出来ます。
男性やお子さまにおすすめな、ボリューム満点の一品。
この機会に是非、一度訪れてみてください。
[住所]
B Land, Lot 2&3, B Land, lot 2, JALAN Seksyen, Jalan 51a/225, Seksyen 51a, 46100 PJ
[電話番号]
011-5992 0379
[営業時間]
モーニング 10:00-12:00
ランチ 12:00-16:30
ディナー 18:00-22:00(ラストオーダー 21:30)
無休
[ウェブサイト]
https://harajuholdings.com/nippori-bistro/
[地図]