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日本のとんかつ「新宿さぼてん」 マレーシア第１号店オープン！
2018.09.27 レストランレビュ―日本ではおなじみのとんかつ「さぼてん」が、ワンウタマショッピングセンターにオープンしました。同店はすでにシンガポール、タイ、フィリピンなどにも店舗展開しており、アジアでの手応えは実証済み。当地でも、日本人はもちろん、ローカルの胃袋をがっちり掴みそうです。
一番の人気メニューは食べ応え抜群の「ロースかつ御膳」。さぼてん自慢の柔らかいロースは、旨味が凝縮されてとってもジューシー。油ぎれがよく、カラッと揚げてあるため胃もたれ感もありません。ヘルシー志向な方や女性には、脂身の少ない「ヒレかつ御膳」がオススメ。口当たりもまろやかで上品な味わいです。どちらも分厚い身をサクサクとした粗めの衣が包み、軽快な歯ごたえをご堪能いただけます。
当店では日本と変わらない味を提供するため、ドレッシングやタレなどは、日本と同じものを使用。コメも日本米を使い、当地で精米しています。また、さぼてん自慢のソースは、北海道・富良野の野菜をふんだんに使ったオリジナルソース。すりつぶしたゴマに混ぜれば、さらに風味豊かで相性も抜群です！
そもそも豚肉は、豊富なタンパク質とビタミンB１を大量に含んだ、栄養たっぷりの一品。疲労回復はもちろん、夏バテにも効果的なので、南国のマレーシアにはピッタリですね。食事の前に提供される大量のキャベツには、消化を促し、血糖値を上げにくくする効果があるため、こちらも積極的に食べておきましょう。
もちろん、ご飯、キャベツ、味噌汁は全ておかわり自由！マレーシアで「日本のとんかつ」をガッツリいただきましょう！
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