隠れ家的レストラン「セキッチン」で新鮮な魚介類を使った中華系家庭料理を堪能

アットホームな隠れ家的レストラン　

バンサーの閑静なコンドミニアム内にある「SeKitchen」は、2022年に 6月にオープンした中華系海鮮料理をメインに提供するレストランです。
プールに面した店内はアットホームな雰囲気で、我が家に帰ってきたような気分になります。地元の新聞でも紹介された当店には、お客さんが次々と訪れます。

 落ち着いた隠れ家的レストラン

セキンチャン産シーフードを贅沢に使用した家庭の味

オーナーとシェフの出身地であるセキンチャン産のシーフードと米を使用した料理は、いずれも絶品です。親戚の漁師から仕入れた魚を真空冷凍し、直送するため、新鮮な味を手ごろな価格で楽しめます。
シェフ歴30年のヘン氏により、丁寧に調理される品々は、受け継いできた家庭の味だそうで、ほっとする優しい味に思わず笑顔になります。

 オーナーShu KeeさんとシェフHengさん

パーティーのアレンジも可能  

店内をデコレーションし、ビュッフェスタイルでお誕生日パーティーなどを開催することも可能です。ご自身も一児の母であるオーナーによりアレンジされるパーティーは、アットホームで、子どもたちにとっても素敵な思い出になることでしょう。

Signature Homemade Tofu（RM 20）

①Homemade Fishball & Seaweed Soup (RM 18)

シェフ手作りのフィッシュボールを使用したスープは、名物。プリプリのフィッシュボールと海苔がふんだんに使われ、磯の香りが口中に広がります。優しくホッとする味わいで、小さなお子さまにも大人気。 

②Sekinchan Steamed Grouper fish head（RM10/100g）

高級魚と言われるハタの大きな頭が、鍋で加熱されながら、豪華に登場します。ショウガと共に蒸された白身は、ふっくらと柔らかです。

③Chili prawn（RM 25）

スパイシーなエビのミンチで、セキンチャン名物の逸品。セキンチャン産の白いご飯がすすみます。
そのほか、シェフの手作り豆腐を使用した、Signature Homemade Tofu（RM 20）や大ぶりのエビを贅沢に使用したStir fried prawn with oyster sauce（RM 35）もおすすめです。

SeKitchen　セキッチン

 [ハラル] 
ポークフリー Pork free

[営業時間]     
11:00-16:00、17:00-22:00（ラスト-オーダー 21:30）

[定休日]     
月曜日

[住所]   
 Tivoli Villas Condominium, Jalan Medang Tanduk, Bangsar  

[電話番号]    
+ 60 11-31479448

[SNS] 
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