TTDIマーケットすぐ近くの “おまかせ” 寿司割烹「椿庭」 豊洲直産の海鮮! 寿司食べ放題コースを堪能

贅沢な“おまかせ”

贅沢なおまかせ寿司コースを楽しめる「椿庭」は、マレーシア在住者の台所として知られるTTDIマーケット近くに2022年6月にオープンした寿司割烹です。

一歩足を踏み入れると、のれんの向こうには落ち着いたカウンターがあり、高級感溢れる空間が広がっています。

シンガポールの日本料理店で16年に渡り活躍してきた経験豊富なシェフ、ケルビン氏がナビゲート。

旬の高級素材を活かした絶品メニューが次々に提供される“おまかせ”コースを堪能しましょう。

△ケルビン氏の華麗な職人技

目玉は贅沢な寿司食べ放題

週2回豊洲から直送される新鮮な海産物は、旬な魚はもちろん、赤身、白身、青魚にエビ、ホタテなどバラエティー豊かです。

目玉の寿司食べ放題コースでは、ウニと大トロ以外の寿司は、すべて食べ放題という贅沢なコースです。

多くの寿司を楽しめるようにと、あえてシャリは小ぶり。嬉しい心遣いです。

△豊洲直送の新鮮な魚介類

個室も完備

事前予約できる個室は最大12名まで利用可能です。

特別なひとときを、家族や友人とゆっくり楽しめます。

△個室で特別なひとときを

メニュー

「SUSHI OMAKASE( RM 498）」コースより
①おまかせ寿司各種
今がまさに旬のシマアジなどの新鮮な魚介類を使った寿司が、一貫ずつ提供されます。

バーナーで炙られ甘辛いタレのかかった穴子の香りが、食欲をかき立てます。

ふっくらとした柔らさがありながら、さっぱりとした口当たりが人気の一貫です。
おかわりのオーダーがよく出る、人気のネタは、肉厚の北海道ホタテと平目だそう。

ぜひお気に入りの一貫を見つけて、思う存分堪能してください。

②茶碗蒸し
ズワイガニの身をふんだんに使った、磯の風味香る贅沢な逸品です。

③デザート
日本からの直送フルーツを使用。

今回は北海道産のメロンにアイス餅を添えて登場。

ジューシーな甘いメロンの果汁が口いっぱいに広がります。

人気アラカルトメニューの松花堂弁当やチラシ寿司各種は、茶碗蒸しや汁物、デザート付きです。

ちょっと贅沢したい日のランチにもおすすめです。

椿庭　Tsubaki Omakase

[ハラル]
ポークフリー Pork free

[住所]    
Greens Terrace, Unit No.G-1, Jalan Wan Kadir 3, Taman Tun Dr Ismail, 60000 KL

[電話番号 tel]    
011-3309 6881

[営業時間 ]
火～日 11:00-14:30, 17:30-22:30 

[定休日]
月曜日

[ウェブサイト]
https://www.tsubakiomakase.com/

[SNS]         
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[メール]
tsubakiomakase@gmail.com