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獲れたて新鮮の中華海鮮料理を食べよう!
獲れたて新鮮の中華海鮮料理を食べよう!
2017.06.09
レストランレビュ―
本当に活きのいい中華シーフードを食べようと思ったら、ここ!ローカルの間では知らない人がいないほど有名なレストランです。PJ23のお店に入ると、何重にも水槽が階段状に並んでいるのがひときわ目立ちます。カニ、エビ、魚、貝類など、どれも大物ぞろい。まるで水族館のような様は、見ているだけでも楽しいですね。海や川で採れた日の翌日にはこちらの水槽に入れて販売するので新鮮さはお墨付き。水槽をじっくりみながら、ご自分が食べたい食材を選びましょう。 2~10人までのオトクなランチセットで海鮮料理も頼めますが、ユニーク・シーフードでは点心にも力を入れています。30種類以上の品数豊富な点心は見逃せません。おなじみの上海小龍包や焼き餃子(香煎鍋貼餃)のほか、蒸しフィッシュボールや蝦腸粉も上品な味付け。なかでもこの店ご自慢の「ドリアンパフ」は、食べるとドリアンの臭いがぐっと口の中いっぱいに広がりますが、その後はまろやかでクリーミーな甘いドリアンの味がとろけ出し、やみつきになる味。ドリアンが苦手な人にもおすすめしたいおいしさです。 ディナーはもちろん新鮮シーフード。広東風で仕立てるどの料理も見た目も味も上品そのもの。ローカルが必ず注文するというタイガーエビは新鮮で、プリプリ感がたまりません。自家製のチリやガーリックソースにつけて食べるとさらにおいしい。ビールに合うカナダ産の牡蠣のチーズ焼きやアワビのブラウンソース和えも水槽から取ってきたばかりだから、フレッシュで柔らかです。特製チリソースと食べる、揚げたての淡水魚パーチの引き締まった白身もこれまた絶品。あまりほかでは見られない大型のカニも食べられ、ご接待で注文すると喜ばれるかもしれません。 個室もそろっているので、大人数での利用も可能。中規模ホールもあり、結婚式などでも使えます。クアラルンプールでは絶対外せないシーフード料理店ですね! Unique Seafood 電話:03-7960 2088 住所:LOT 9B-3, Jalan Kemajuan 12/18, Seksyen 13, 46200 Petaling Jaya 時間:11:30~14:30 / 15:45~22:30 Website : http://www.unique-seafood.com
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