黒毛和牛ブランド和一牛を提供する「焼肉結」
今年1月で1周年を迎えた、ショッピングモールPublika内の焼肉店「焼肉結(YUI)」。
いつも満席なので事前予約必須の人気店です。
結が提供する黒毛和牛ブランド「和一牛」は、出荷肉の親牛の生産地・生産日を証明できる安全な純黒毛和牛。
王道のカルビ、ロースはもちろん、「かめのこ」や「ともさんかく」などの希少部位を扱えるのも、一頭買いを行う結ならでは。
おすすめは結盛りシリーズ
その中でも特にお勧めしたいのが「結盛りシリーズ」。
一頭盛り、結盛り、結三種盛り、プレミアム特選結3種盛りと様々なセットがありますが、どれもその日で一番いいコンディションの部位を厳選しているそう。

▲結盛りシリーズ
日によって部位が変わるため、何度訪れても飽きずに極上の味を楽しむことができます。
新鮮且つ上質な上カルビ、上ロースはとろけるように柔らかい食感で、脂っぽさを感じることなく何枚でもさらっと食べ進められます。

▲油っぽさを感じずさらっと食べられる結盛りシリーズ
多くの日本人が最初に頼む定番メニューの牛タンも勿論あります。
レモン果汁だけでなく、塩昆布がついてくるのが結オリジナルの食べ方。
コリコリとした食感と塩味がきいた塩昆布は相性抜群。
思わず自宅でも試したくなる美味しさです。

▲塩昆布でいただく牛タン
海鮮チヂミや石焼ビビンバ、スンドゥブなどアラカルトメニューも充実しており、どれを食べても満足の一言。

▲石焼ビビンバ
一頭買い故のコストパフォーマンスで、想像以上にリーズナブルな価格。ご家族、ご友人、会食など様々な場面でお使いいただける焼肉店です。
知る人ぞ知る名店ですので、是非この機会に一度足を運んでみてくださいね。
和牛焼肉 結 yakiniku YUI 店舗情報
[住所]D4-G4-7, Publika Shopping Gallery, No.1, Jalan Dutamas, Solaris Dutamas, 50480 KL
[電話番号]03-6411-5748
[営業時間]Lunch:水~日 12:00-14:30、Dinner:火~金 18:00-22:30 / 土・日 17:30-22:30
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