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16年前にスリハタマス店をオープンさせてから、その本格的な料理が評判を呼び、今ではマレーシア国内に15店舗を展開しているDAORAE（ダオレ）。メニューは韓国五つ星ホテルでの経験を持つシェフが考案監修。韓国人セレブリティがお店を訪れた様子を...

2009年にBangsar Shopping Centreにオープンして10年。地元の方にも日本人にも愛され続けているVINERIA.ITは、世界各地で経験を積んだ一流シェフが手掛けるイタリアンレストランです。食材の多くを本場イタリアから輸...

2015年にペナンでオープンした日式焼肉・炭烤屋。その後、瞬く間に舌のこえたペナン人たちの間で評判になり、昨年にコタ・ダマンサラに開業。肉の品質にこだわり、かつリーズナブルな価格で提供しているのが人気です。コタ・ダマンサラのお店は黒を基調に...

モントキアラのランドマークである「1Mont Kiara」にはいくつもの飲食店がありますが、中でも日本人が大好きな「定食」にこだわっているのが、今回ご紹介する「達磨食堂」です。定食屋さんならではの気さくな雰囲気と、バラエティ豊かなメニューが...

日本式焼肉店の先駆けとして存在感を示し続ける牛の匠。当店の最大の魅力は、神戸牛、松坂牛のほか、飛騨、佐賀、米沢などの日本産和牛を取り揃えていること。日本でも高級なブランド牛を堪能しようと、立ち寄る出張者が多いといいますから、コストパフォーマ...

ローカルの間で本物のステーキを食べられるとして人気のステーキハウスPAMPAS。クアラルンプールやマラッカの店舗では連日多くの方々が極上ステーキを堪能しています。 PAMPASは8月末に新たにパブリカ店をオープン。ここは、他店とは異なり、...

10月にオープンしたシェラトンホテルにあるpnp japanese cuisine artistry。日本の伝統芸能のパフォーマンスを楽しみながらお食事を楽しめる新スポットです。料理長の原田シェフは、日本で日本料理一筋33年のプロファッショ...

サウジャナ近くにあるコタ・ダマンサラの一角にある本場中国の中華料理店、大丰收（Da Feng Sho）。7年前にオープンし、日本人や地元の人で賑わってます。湖南、四川、福州の中国三省の料理300種類以上を提供しており、その豊富なメニューには...