うまい!と評判の秘密は「朝締め鶏」と「焼き加減」にありうまい!と評判の秘密は「朝締め鶏」と「焼き加減」にあり
2016.07.14レストランレビュ―
鶏料理専門店「鶏鬨」が、デサスリハタマスにオープンしたのは今年の7月。東京の勝どきにある本店の焼鳥をそのまま提供する「鶏専門店」のこだわりを聞いてみました。
まずは「鶏」。みなさんもご存じの通りマレーシアの鶏はとてもおいしい。その中から、...
ウィスキー、焼酎、ワインと お酒をそそる料理はママのオリジナルウィスキー、焼酎、ワインと お酒をそそる料理はママのオリジナル
2016.07.14レストランレビュ―
KLCCの近くにオープンして15年目を迎える「KARUIZAWA」。ツインタワーが臨め、ジャスが流れる落ち着いたスペースは、日頃何かと忙しくされる駐在員はもちろん出張で来られた会社員が「ゆったりとした気分でお酒が楽しめる」とリピートされるB...
日本人が作る、日本のラーメン 10時間煮込むとんこつスープが自慢日本人が作る、日本のラーメン 10時間煮込むとんこつスープが自慢
2016.07.14レストランレビュ―
ダマンサラジャヤの新しいショッピングセンター「アトリア・ショッピングギャラリー」に、「Tokyo Ramen」は今年6月にオープンしました。
「マレーシアにつけめん文化を広めたい」という思いのもと、当店では日本で長年ラーメンに携わってきた日...
新鮮な魚を優しいお茶漬けで! 1周年企画も続々と登場新鮮な魚を優しいお茶漬けで! 1周年企画も続々と登場
2016.07.13レストランレビュ―
海鮮炭火焼き 浜笑 HAMASHO
料理名: 鮮魚の胡麻だれ茶漬け 30~35RM
デサスリハタマスの中心地にある「浜笑」は、四季折々の海鮮を炭火焼きでいただける当地では貴重な日本の居酒屋。大漁旗や裸電球が吊り下げられた店内は漁港の雰囲...
心温まる日本の味 稲庭うどんと共にいただく鶏鍋心温まる日本の味 稲庭うどんと共にいただく鶏鍋
2016.07.13レストランレビュ―
倉田 Japanese Fine Dining
料理名: 鶏鍋(稲庭うどん付き)2人前 RM130
昨年11月にKL中心部の高級ホテル「パークロイヤル」内にオープンした「倉田」は、四季折々の食材を使った本格日本料理が楽しめるジャパニーズ...
ビールが進む5種盛りで乾杯! 中華系のおつまみ盛り合わせビールが進む5種盛りで乾杯! 中華系のおつまみ盛り合わせ
2016.07.13レストランレビュ―
ラーメン居酒屋 和司
ソラリス・モントキアラに開業して7年目になる「ラーメン居酒屋 和司」は、ランチに、仕事帰りの「おつかれさま!」にと、ファミリーからビジネスマンにまで愛される気取りのいらない庶民的なお店。看板メニューのラーメンは、日本...
毎朝届く厳選地鶏 香ばしく柔らかい絶品もも焼き毎朝届く厳選地鶏 香ばしく柔らかい絶品もも焼き
2016.07.13レストランレビュ―
焼き鳥 ふく田
料理名: 地鶏もも RM10
今年5月にデサスリハタマスにオープンして以来、平日は仕事帰りのビジネスマン、週末は家族連れやグループ客で全席が埋まるという大人気の焼き鳥店。パークロイヤル内にある「ジャパニーズファインダイニ...
多くの常連客に愛されて5周年 多くの常連客に愛されて5周年
2016.07.13レストランレビュ―
日本料理 山田
スバンジャヤの一角にある日本料理店「山田」が7月で5周年を迎えました。日本人、マレーシア人を問わず常連客が通い詰める理由は、週2回日本から取り寄せる新鮮な食材、純日本料理の確かな味、加えて料理長・山田義春さんの気さくなお人...