季節のコースや寿司ランチが魅力 「寿司 金目鯛」でシェフ厳選の魚介を満喫季節のコースや寿司ランチが魅力 「寿司 金目鯛」でシェフ厳選の魚介を満喫
2023.11.08レストランレビュ―
シェフ厳選の上質な魚介をパブリカにある「寿司 金目鯛」は、落ち着いた空間で寿司やコース料理をいただけるレストラン。会食や特別な日のディナーはもちろん、女子会ランチや家族連れにもおすすめです。豊洲から空輸された食材はシェフが厳しいチェックを行...
「Engi patisserie」で絶品ケーキ 甘さ控えめで、まさに日本の味わい「Engi patisserie」で絶品ケーキ 甘さ控えめで、まさに日本の味わい
2023.11.01レストランレビュ―
シンプルで美しいケーキはまさに日本の味Cherasに店舗を構えるEngi patisserie (エンギ・パティスリー)は、日本風のケーキが食べられる人気のパティスリー。オーナーパティシエのHuayさんは北海道と東京で修行をし、コロナ禍にお...
マレーシアで話題!!日本では珍しい「スノーフレーク風かき氷」 ふんわり柔らかな夏のデザートは「Aftermeal Desserts」へマレーシアで話題!!日本では珍しい「スノーフレーク風かき氷」 ふんわり柔らかな夏のデザートは「Aftermeal Desserts」へ
2023.10.25レストランレビュ―
2019年に創業し、現在クランバレーに3店舗を構えるかき氷専門店「Aftermeal Desserts」は、バーンチーズケーキやタピオカドリンクなど、幅広い自家製デザートを提供しています。中でも、特に人気&有名なのが、かき氷。海外から輸入し...
インスタ映えも間違いなし! 気分が上がる穴場のワインビストロ「Alexis Bistro」インスタ映えも間違いなし! 気分が上がる穴場のワインビストロ「Alexis Bistro」
2023.10.19レストランレビュ―
お店のストーリー今週は、バンサーにある大人気のお店をご紹介します。高級住宅街の一角、バンサーショッピングセンターにある、おしゃれなワインビストロです。お友だちと一緒はもちろん、ひとりでも入りやすい心地よい雰囲気があり、美味しい料理を食べなが...
伝説のすた丼屋がマレーシア初出店! ボリューム満点にんにく飯で明日への活力を伝説のすた丼屋がマレーシア初出店! ボリューム満点にんにく飯で明日への活力を
2023.10.11レストランレビュ―
Lot10にマレーシア初出店 2023年10月6日、Lot10のJ’s Gateに「SUTADON-YA」がオープン。新型コロナウイルス感染拡大以降、日ごろからの免疫力や体力増強に関心が集まる中、にんにくたっぷりなスタミナ料理がニ...
グルメ御用達!モント・キアラPINES内の隠れた名店 「CASA ROSA」で多国籍料理とワインを堪能するグルメ御用達!モント・キアラPINES内の隠れた名店 「CASA ROSA」で多国籍料理とワインを堪能する
2023.10.04レストランレビュ―
モント・キアラの“穴場”レストラン日本人が多く住むモント・キアラのコンドミニアム、PINES内にある「CASA ROSA」は、知る人ぞ知る食通御用達のレストラン。内観ステーキ店「JAKE’S」の姉妹店世界中を旅し、食への強い情熱を持つオーナ...
1人でも入りやすい! モントキアラのヘルシーカフェ「Watercolour Bakery & Cafe」1人でも入りやすい! モントキアラのヘルシーカフェ「Watercolour Bakery & Cafe」
2023.09.27レストランレビュ―
「Watercolour Bakery and Cafe」は、モントキアラのオークスイートの5階にある、居心地の良いカフェです。常連客も多く、自家製サワードウブレッドや、アップルターンオーバー、ベーグルなど、お手ごろ価格のペストリーが人気で...
本場の味が楽しめる「Pasadena Burger & Coffee」 ここでしか味わえない新メニューをチェック本場の味が楽しめる「Pasadena Burger & Coffee」 ここでしか味わえない新メニューをチェック
2023.09.20レストランレビュ―
本場のバーガーで気分はアメリカ旅行プラザモントキアラにあるパサデナバーガーアンドコーヒーは、本場のチーズバーガーが食べられるスポット。"パサデナ"とは、カリフォルニア州の都市の名前です。マレーシアのアメリカ協会とハインツ・セレクションは、パ...
ワンタンミーに100年の歴史4世代続く、老舗にしか出せない味があるワンタンミーに100年の歴史4世代続く、老舗にしか出せない味がある
2023.09.13レストランレビュ―
今回ご紹介する『Toong Kwoon Chye』は、Imbi駅から徒歩4分、ブキビンタンエリアの片隅に佇むレトロな雰囲気のコピティアム。しかし、親子四代にわたって受け継がれ、100年以上愛され続けているワンタンミー専門店でもあります。△外...
ホテルならではのハイセンスなカウンターでいただく 「天信」のこだわり抜いた天ぷらホテルならではのハイセンスなカウンターでいただく 「天信」のこだわり抜いた天ぷら
2023.09.06レストランレビュ―
KLセントラル駅近く、格式あるセントレジホテル内にある「天信」。かつて同じ場所にあった「天國」で腕をふるった石川賢一氏が戻ってきました。帝国ホテル東京内「東京なだ万」などでも天ぷらを担当し、20年以上にわたり天ぷら職人として活躍する石川シェ...
TTDIマーケットすぐ近くの “おまかせ” 寿司割烹「椿庭」 豊洲直産の海鮮! 寿司食べ放題コースを堪能TTDIマーケットすぐ近くの “おまかせ” 寿司割烹「椿庭」 豊洲直産の海鮮! 寿司食べ放題コースを堪能
2023.08.30レストランレビュ―
贅沢な“おまかせ”贅沢なおまかせ寿司コースを楽しめる「椿庭」は、マレーシア在住者の台所として知られるTTDIマーケット近くに2022年6月にオープンした寿司割烹です。一歩足を踏み入れると、のれんの向こうには落ち着いたカウンターがあり、高級感...
『季席おまかせ』で特別なひととき 旨味が凝縮された寿司ネタの秘密は"熟成"にあり『季席おまかせ』で特別なひととき 旨味が凝縮された寿司ネタの秘密は"熟成"にあり
2023.08.23レストランレビュ―
一般的に、魚介類は新鮮な方が良いとされています。しかし熟成肉に代表されるように、魚もその限りではありません。今回ご紹介する『季席おまかせ』で提供される魚介は、ウェットエイジングという調理法を用いて、魚本来の旨味と口どけの良い食感...