マレーシアでは珍しい味 和風醤油ベースの「あんかけ焼きぞば」

ＫＬＣＣのアベニューＫショッピングモールの東側、ル・アップル・ブティックホテルの１Ｆにある「六甲」は今年の３月にオープンした日本料理レストランです。朝は和・洋のブッフェスタイル、昼はランチ、夜は居酒屋としてはもちろん、お寿司と鉄板焼きのそれぞれの専用のカウンターもあり、毎回違った味が楽しめます。 今回のおすすめの一品は、「あんかけ焼きそば」です。まずは「あん」の中身から。白菜・長ネギ・ピーマン、赤パプリカ・しめじ・きくらげのたっぷり野菜にプリプリのえびとカニカマで色鮮やかに。マレーシアでは中華系の味が多い中、和風醤油ベースの味が六甲のこだわりです。素焼きした麺に「あん」をたっぷり絡ませて食べると、“日本の味”が口いっぱいに広がります。この「あんかけ焼きそば」、夜はＲＭ２4のところ、ランチならＲＭ１４．９でいただけます。ランチとしてのボリュームはたっぷりだし、夜は「あん」をビールのお供にしながら一杯飲むのもＧＯＯＤです。 ビールのお供にもう一品おすすめしたいのが、「枝豆のにんにく醤油炒め」。茹でたものより枝豆の味が濃くなり、にんにく醤油がさらに食欲をそそります。 毎月お得なプロモーションを展開中で、１２月は「ひやおろし」が１本ＲＭ１４９で提供。「焼き鳥盛り合わせ」または、「サーモンの照り焼き」のいずれかの一品がつきます。日本酒好きの方は必見ですよ！ ※料金にはＧＳＴのみ加算されます。 ＜イチ押しメニュー＞ あんかけ焼きそば　昼：ＲＭ１４．９／夜：ＲＭ２４ ＜アラカルトの人気の一品＞ 枝豆にんにく醤油炒め　ＲＭ１０ 店データ: 六甲　ROKKO RESTAURANT 【営業時間】 朝7:00~10:30（ラストオーダー10:00） 昼12:00～15:00（ラストオーダー14:00） 夜18:00～22:30（ラストオーダー22:00）