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AJINOMOTO(マレーシア)Bhd(AMB)は、ラマダンのサフール(ラマダン月の断食を始める前に食べる朝食)を栄養豊富で美味しく準備できる方法を提案している。
AMBは、ウマミ調味料「AJI-NO-MOTO」で知られるアジノモト・グループの一員で、食文化の発展に貢献している。
ラマダン期間中のサフールは重要な食事で、AMBは簡単で美味しいレシピを提案し、住民が栄養バランスの取れた食事を手軽に準備できるよう支援している。
最近、AMBは「サマ・サマ・ベルセリ・アジPPR」イベントを開催し、PPRセリ・セマラクおよびPPRケリンチの住民から大きな反響を得た。
このイベントは、ラマダンの健康的なスタートを促し、地域の絆を深めることを目的としていた。
300人以上の住民が参加し、楽しいアクティビティ、ギフトバッグの配布、食事の試食会、シェフによる料理デモ、クッキング体験、抽選会などが行われた。
また、子供たちはゲームや砂絵を楽しんだ。さらに、AMBは他の10のPPRコミュニティにも15,000セットのギフトを配布し、ラマダンをみんなで祝うための盛り上がりを作った。
*PPR とは
マレーシアのPPR(人民住宅計画)は、低所得者層向けに手頃な価格の住宅を提供する政府のプログラムで、主に都市部に高層アパートを建設。
住民には生活支援や社会福祉サービスも提供され、生活の質向上を目指している。