「47in27」第二弾は関西！マレーシアで味わう、ご当地グルメの旅

九州・沖縄編に続き、「47in27」の第二弾として関西編がスタートしました。

今回のテーマは、大阪、京都、兵庫、奈良、滋賀、和歌山、三重の7府県。関西は大阪の粉ものをはじめ、地域ごとに個性豊かな食文化が根付くグルメの街です。

今回はBangsar Shopping CentreのIPPUDO | MAiSENを訪れ、関西編の料理を実際に味わいました。

関西の味を一度に楽しむ

今回味わったのは、滋賀県の鴨鍋、京都府の肉じゃが、三重県の秋刀魚の塩焼き、兵庫県の姫路おでん、大阪府のたこ焼き、和歌山県のしらす茶漬けなど。

滋賀県

鴨鍋

鴨の旨味が溶け込んだスープに白菜やキノコ、ネギ、にんじんなどの野菜を合わせた一品。ゆずポン酢を加えると、すっきりとした味わいになります。

京都府

肉じゃが

だしの香りと甘辛い味付けが具材によく染み込み、どこか懐かしい家庭料理らしさを感じる味わいです。

三重県

秋刀魚の塩焼き

特に印象に残った一品。マレーシアでは秋刀魚を食べる機会がなかなかないだけに、日本の味を楽しめる嬉しいメニューです。香ばしい皮とふっくらした身に、大根おろしやレモンを合わせて味わいます。

兵庫県

姫路おでん

大根やちくわ、厚揚げ、卵などにだしが染み込み、からしがアクセントになっています。

大阪府

たこ焼き

大きめで食べ応えがあり、香ばしい表面とふんわりトロッとした生地が楽しめます。

和歌山県

しらす茶漬け

サクサクのしらすのかき揚げに冷たいだしをかけ、薬味を加えながら味の変化を楽しむ一品です。

ドリンクでも関西を感じる

料理だけでなく、京都府の抹茶ラテ、大阪府のミックスジュース、滋賀県のゆずハイボールなど、地域を意識したドリンクも用意されています。

料理とドリンクを並べると、テーブルの上に関西各地が集まったよう。普段から知っている料理を改めて味わう一方、知らなかったご当地グルメを知るきっかけにもなります。

関西出身者の県人会にも

今回の関西編は、関西のご当地グルメを楽しみたい人だけでなく、マレーシアで暮らす関西出身者にもぜひ楽しんでもらいたい企画です。

大阪、京都、兵庫、奈良、滋賀、和歌山、三重など、出身地の異なる人たちが料理を囲めば、「地元ではこう食べる」「この味が懐かしい」といった会話も広がりそうです。

県人会や関西出身者の集まりで利用すれば、故郷の味を楽しみながら交流する場にもなります。

日本を離れて暮らしているからこそ、料理をきっかけに地元を思い出し、同郷の人とつながる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

次の旅にも注目

九州・沖縄に続き、今回は関西7府県の味を通して、それぞれの地域に根付く食文化に触れる機会となりました。

日本人にとっては懐かしい故郷の味を、マレーシアの人々にとっては日本各地の食文化を知るきっかけにもなる「47in27」。

次回はどの地域が登場するのか。今後の展開にも注目したいところです。

各府県のメニュー提供店舗

関西編のメニューは、以下の各店舗で提供されています。

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